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山形 出汁 ☆切るだけ
暑くて食欲のない時、この出汁が
あれば豆腐や鶏ハムと一緒に
タンパク質もしっかり摂取
...
材料:
きゅうり、ナス、ミョウガ、シソ、オクラ、本つゆ、水(つゆの濃さで調整)、豆腐
もも肉と茄子 揚げ浸し
暑い時期、冷たく冷やして食べる
ナスの揚げ浸しはとっても美味しい。
揚げ鶏と一緒にす
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材料:
鶏もも肉、塩、胡椒、酒、片栗粉、ナス、揚げ油、水、顆粒だし、醤油、みりん、おろし生姜
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トマトサラダ☆☆玉ねぎドレッシング
トマトに和えた砂糖がいい感じに
馴染んで美味しくなっています♪
暑い日に冷た〜く冷や
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材料:
トマト、プチトマト(あれば)、塩、砂糖、新玉ねぎ、大葉、あればミョウガ、酢、サラダ油
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