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【ブラジル】手作り簡単 パステウ
屋台や家庭で おやつに、おつまみに。ブラジルの代表料理 Pastelパステル（パステ
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材料：
牛ひき肉、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、しお こしょう、玉ねぎ(みじん切り
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本場ブラジルの味！ ポンデケージョ
オリーブオイルとタピオカ粉で作る、本場の
ポンデケージョ 。外はカリカリ中身はもちも
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材料：
オリーブオイル、牛乳、しお、タピオカ粉、たまご、パルメザンチーズ(粉チーズ)、チェダ
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マンゴーサゴ シンガポールの人気スイーツ
シンガポールで人気の冷たいデザート マンゴーサゴ。マンゴーとポメロという大きな文旦の
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材料：
マンゴー、マンゴーネクター、タピオカ パール、水、エバミルク、アガヴェシロップ、ポメ
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リボンサラダ冷しゃぶ 柔らかいお肉に秘密
柔らかいお肉に仕上げるには秘密があります！冷しゃぶに リボンサラダを添えて野菜たっぷ
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材料：
牛しゃぶしゃぶ用肉、大根、にんじん、きゅうり、玉ねぎ、▼万能香味だれ、しょうゆ、酢、
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ツナマヨそうめんサラダ 塩レモン入り
おかずの定番 ツナマヨサラダにそうめんと塩レモンをプラス。こくうまサラダになりました
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材料：
そうめん、ツナ ノーオイルタイプ、きゅうり、玉ねぎ、塩、マヨネーズ、白だししょうゆ、
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簡単 抹茶 キットカットブラウニー！
抹茶味のKit Katが入っています。ボウルひとつで混ぜて焼くだけ、簡単なのにものつ
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材料：
溶かしバター、ブラウンシュガー、たまご、中力粉、しお、ベーキングパウダー、抹茶パウダ
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大葉（青しそ）の佃煮 夏の収穫を保存食に
庭で大量に大葉が取れても、そのままでは保存が利かなくて捨ててしまうこともしばしば。佃
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材料：
大葉（青しそ）、みりん、砂糖（ざらめ）、醤油、だし醤油、日本酒、白ごま、かつお節（削
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ブラジル パステウ風 揚げワンタン
ブラジルの代表料理 パステル（パステウ）を食べやすいようにアレンジ。おつまみにも最高
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材料：
牛ひき肉、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、しお こしょう、玉ねぎ(みじん切り
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