基本的には休みの日に有り合わせで作ることが多いです。安くて簡単、栄養バランスもそ ...

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牛肉とごぼうの炒めもの

きんぴら以外のごぼうが食べたくて…、初めて作ったけど意外に美味しかったので備忘録とし ...
材料: 牛肉、ごぼう、人参、しめじ、砂糖、酒、みりん、本だし、しょうゆ

ちりめんじゃこ入り卵焼き

お弁当で殆ど毎日入れる卵焼き。飽きないように、少しずつ変化を持たせています。
材料: 卵、顆粒だし、水、マヨネーズ、ちりめんじゃこ、味付海苔