基本的には休みの日に有り合わせで作ることが多いです。安くて簡単、栄養バランスもそ ...

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懐かしい、きりいかの佃煮♪

子供の頃よく食べた記憶のいかの佃煮。売っていないので、作ってみました。似たような味に ...
材料: きりいか、醤油、みりん、酒、砂糖、煎り胡麻(白)

さばの水煮缶で、そぼろ♪

非常時の備蓄の缶詰のローテーション。さばの水煮缶でそぼろを作ってみました。
材料: さばの水煮缶、しょうが(チューブ)、☆醬油、☆砂糖、☆みりん、☆酒

山椒の葉で粉山椒(レンジ使用)♪

庭の山椒の葉で粉山椒を作ってみました。実じゃないので、ちょっと違う感じですが、香りは ...
材料: 山椒の葉(好きなだけ)