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phoenixSP
phoenixSP のキッチン
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基本的には休みの日に有り合わせで作ることが多いです。安くて簡単、栄養バランスもそ ...

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里芋の煮物♪

頂きものの里芋。豚汁くらいにしか使ったことないけど、弁当の片隅の煮物目指してやってみ ...
材料： 里芋、醤油、砂糖、みりん、ほんだし(顆粒)、塩

すいとん。忘れないために。

子供の頃よく食べたすいとん。最近はめっきり食べなくなったけど、決して不味くは無かった ...
材料： 小麦粉(薄力粉)、だしの素(顆粒)、長ネギ、味噌

簡単！きゅうりとわかめの酢の物♪

分かりやすい分量。うちの酢の物の基本（備忘録）です。好みに応じ、出汁やしょうゆを加え ...
材料： きゅうり、わかめ(乾燥)、じゃこ(お好みで)、※酢、※砂糖、※塩

レタス入り味噌汁（具だくさん）

いつもの味噌汁。レタスを入れたら美味しかった。
材料： 大根、たまねぎ、ほんだし(顆粒)、乾燥しいたけ、油揚げ、レタスの葉、味噌