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ふわっとアボたま春巻き
アボカドの緑、たまごの黄色、カニかまの赤でカラフルで簡単な春巻きです。
材料: 春巻きの皮、卵、アボカド、カニカマ、とろけるスライスチーズ、塩、こしょう、バター、粉
...
フォアグラの濃厚茶碗蒸し
お家で簡単にご馳走を。
材料: フォアグラ2個、卵(M)、牛乳、コンソメキューブ、ホワイトペッパー、塩胡椒、お好きな
...
白菜とレーズンのフレンチサラダ
簡単に1品。甘じょっぱい味が癖になるサラダ。
材料: 白菜、干しぶどう、粗挽き胡椒、フレンチドレッシング、塩
わたしのいか人参
福島の郷土料理です。人参の大量消費に!おつまみにどうぞ。本当のイカ人参はお酢などは入
...
材料: 人参(中~大)、するめ(乾燥したの)、醤油、水、みりん、砂糖
ウドの塩きんぴら
いつも食べているウドも普通のきんぴらでは飽きるので塩きんぴらにしました。うどの香りを
...
材料: うど、昆布だし(顆粒)、味醂、塩、白ごま、ごま油(炒め用)
青梗菜の中華磯辺和え
簡単に家にある材料でおいしい1品。おつまみにもどうぞ。
材料: 青梗菜、生椎茸、中華顆粒だしなど、ごま油(炒め用)、刻みにんにく、海苔、塩コショウ
ご馳走クリームチーズなポテサラ
普通の家庭のポテサラに一工夫でお酒のおつまみに最高なポテサラに。
材料: じゃが芋、胡瓜、人参、お酢、塩、こしょう、マヨネーズ、ベーコンスライス、クリームチー
...
切り干しサーディンゆず風味
おつまみにどうぞ。
材料: 切干大根、オイルサーディン(1缶)、刻み生姜、出汁醤油または麺つゆ、柚子果汁、白ごま
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鶏ひき肉のお揚げロール
安い材料でおいしい1品。
材料: 鶏胸ひき肉、油揚げ、人参、玉ねぎ、片栗粉、塩、醤油、昆布顆粒だし、★水、★醤油、★砂
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もりもり白菜の甘酢漬け
白菜をもりもり消費。常備菜にも。
材料: 白菜、生姜、鷹の爪(輪切り)、☆酢、☆砂糖、塩
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