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しっとりささ身のゆかり餡かけ
さっぱりでしっとりヘルシーな1品です。
材料: ささ身、大葉、だし汁、薄口しょうゆ、味醂、ゆかり、水溶き片栗粉
たけのこの昆布〆
放置してておいしい1品。
材料: たけのこ水煮(穂先部分)、昆布、お好みで木の芽
パセリとクミンの濃厚ポテサラ
パセリとクミンシード消費のため。
材料: じゃが芋(中)、玉ねぎ(小)、パセリみじん切り、クミンシード、塩、こしょう、砂糖、マ
...
箸が止まらない竹の子の味噌クリーム
大量の竹の子に飽きた子供も箸が止まらなくなるかも?
材料: 竹の子水煮(中サイズ)、☆西京味噌、☆マヨネーズ、☆練りごま(すりごま可)、☆砂糖、
...
竹の子の姫皮でナムル
竹の子の姫皮でもう1品。
材料: 姫皮(煮てあるもの)、椎茸(生)、ごま油(炒め用)、中華だしの素、白ごま
はるまキッシュ
パイ生地不要なのにおいしいキッシュです。簡単です。
材料: 卵(全卵)、生クリーム、★玉ねぎ(スライス)、★マッシュルーム(スライス)、★ベーコ
...
牛すじキムトマ煮込み
身近な材料でおいしい牛筋煮込みに変身。キムチの辛さもそんなに気にならない、でも癖にな
...
材料: 下処理した牛筋、大根、蒟蒻(小)、★だし汁、★トマト缶1缶、★味噌、★キムチの素、★
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おいしい簡単スパサラ
シンプルなスパサラ。
材料: お好きな太さのパスタ、玉ねぎ、ベーコンスライス(ハムやツナ可)、ゆで卵、塩、ブラック
...
おつまみ蒟蒻の昆布〆
ダイエットに飽きてしまうこんにゃくですが一工夫でおいしいおつまみに。
材料: 蒟蒻、昆布、お酒、藻塩またはおいしい岩塩など
簡単アボカド納豆春巻き
家にあるもので簡単おつまみ。
材料: 春巻きの皮、アボカド、納豆、とろけるチーズ、水溶き小麦粉、揚げ油
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