ははは・・・酒好きですけど何か? Σへ(´∀`;へ)へ 趣味のお通し料理です。 ...

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超簡単!菜の花とえびのマヨネーズ和え

マヨネーズで和えるだけの、超簡単スピードメニュー。副菜にもいいですし、お酒のおつまみ ...
材料: 菜の花、えび、マヨネーズ、醤油、すりごま、塩

エビとブロッコリーの梅衣和え

豆腐の白和えにマヨネーズと梅肉をプラスしました。サラダ感覚でいただけるさっぱりした和 ...
材料: エビ、ブロッコリー、豆腐、梅肉、すりごま、塩、酢、マヨネーズ、砂糖

なすとししとうのポン酢かけ

焼いてかけるだけ・・・ 超簡単、手抜きだけど激ウマ・・・
材料: なす、ししとう、ポン酢、甘酢しょうが、かつお節、ごま油

スモークサーモンとれんこんのサラダ

見た目がとても綺麗、しかもレストランバーの味が簡単に・・・
材料: スモークサーモン、レンコン、オリーブ油、レモン汁、レタス、塩、黒こしょう、酢、ケイパ ...

あさりとセロリのごま酢和え

セロリの爽やかさが、あさりとベストマッチな酢の物です。
材料: あさり、セロリ、酢、砂糖、醤油、白ごま、ごま油、酒、塩

きのこたっぷりペンネ

きのことにんにくの取り合わせをペンネのペペロンチーノに・・・
材料: ペンネ、エリンギ、しいたけ、にんにく、パセリ、オリーブ油、塩、黒こしょう、コンソメの ...

えびの春雨サラダ

春雨サラダにえびを加えて、見た目も豪華・・・
材料: 春雨、えび、きゅうり、にんじん、しょうが、酢、醤油、砂糖、だし汁、白ごま、塩

たことアスパラのアイオリソース

アイオリソースを使ってレストランの味を・・・ アイオリソース・・・作ってみまし ...
材料: ゆでだこ、グリーンアスパラ、紫たまねぎ、レタス、■にんにく、■卵黄、■オリーブ油、■ ...

コラーゲン丸ごとチキンカレー

圧力鍋と電磁調理器を使って簡単、スピーディーに、しかも油カットができる豪華版ヘルシー ...
材料: 鶏もも肉(骨付き)、たまねぎ、にんにく、トマトジュース、カレールー、こしょう、ローリ ...

うざく

定番のうざくです。 市販のうなぎの蒲焼きを使って簡単にできます。
材料: うなぎ蒲焼き、きゅうり、みょうが、卵、酢、砂糖、醤油、だし汁、サラダ油、塩、白ごま