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大崎市食育推進協議会
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世界農業遺産に認定された大崎耕土の魅力ある食材や食文化を発信します。

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【大崎市】ピーマンのナムル【食育】

栄養満点の色鮮やかでシャキシャキのナムルです！
材料： ピーマン、にんじん(小)、もやし、★砂糖、★酢、★ごま油、★しょうゆ

【大崎市】かぼちゃの甘がらめ【学校給食】

かぼちゃ版大学芋です。
材料： かぼちゃ(小)、片栗粉、白ごま、しょうゆ、みりん、三温糖、水

【大崎市】キムチごはん【学校給食】

暑い夏でも食欲が出るおすすめごはん！
材料： 米、白菜キムチ、キムチの漬け汁、豚もも肉、しょうがチューブ、しょうゆ、酒、塩、ごま油

【大崎市】ひじきとピーマン炒め【簡単】

そのまま食べても，ご飯に混ぜて食べてもおいしいです。
材料： ひじき(乾燥)、ピーマン、めんつゆ、ごま油、白ごま、砂糖、水
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