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お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから
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お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)
また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪
お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡
美味しいものを食べると幸せ~をお裾分け♡
コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります!!
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◆簡単♡しらすと大根の葉の甘辛炒め◆
大根に10cmくらいの葉が付いていたら捨てずに刻んでしらすと炒める簡単ご飯のお供です
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材料: 大根の葉、しらす、お酒、砂糖、醤油、ごま油、すりごま
◆簡単ヘルシー♡鶏むね肉de塩麹鶏ハム◆
材料は鶏むね肉と塩麹だけ♡ 調理は茹でて放置だけ♡ しっとり美味しい鶏ハムです(*^
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材料: 鶏むね肉、塩麹
◆簡単♡豚肉と長ねぎのポン酢炒め◆
味付けはポン酢のみで簡単レシピ♡ しっかり味だけど酢でさっぱりな御飯がすすむ炒めもの
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材料: 豚バラスライス、長ねぎ、ポン酢、ごま油、胡麻
◆皮パリ中ジューシー♡鶏の塩胡椒焼き◆
簡単材料で皮パリ中ジューシーな鶏料理♡ ポイントはオリーブオイルと下味をつける時間に
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材料: 鶏もも肉、塩、コショウ、オリーブオイル
◆簡単短時間♡お出汁が浸みた海老の旨煮♡
簡単&短時間調理で色も綺麗でお出汁が浸みた海老のうま煮が作れます。おせちには有頭海老
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材料: 海老、塩(海老下処理用)、お酒(海老下処理用)、水、お砂糖、白だし、みりん、酒、醤油
◆簡単おせち料理♡甘すぎない♡伊達巻◆
ふわふわで甘みをおさえた伊達巻です♡ 市販の伊達巻が甘いと感じる方向きです。 調味時
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材料: 卵、はんぺん、油(焼き用)、砂糖、だし醤油、みりん
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