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出汁にスパイス香る♪純和風！カレーうどん
玉ねぎではなく、白ねぎたっぷりで。
カレールゥは使わずに、片栗粉でとろみをつける純和
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材料：
うどん(乾麺の場合は袋の表示に合わせて茹でる)、牛小間切肉、白ねぎ、◎めんつゆ(4倍
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高菜と豚バラのそうめんチャンプルー
めんつゆはほんの少しだけ！
美味しい辛子高菜があれば、それだけで味が決まります。
材料：
そうめん、豚バラ肉、辛子高菜漬け、玉ねぎ、ごま油、めんつゆ(2倍濃縮)、かつお節、白
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水菜と豚肉の和風米粉チヂミ
お米の粉で作ったチヂミ粉を使って簡単♪ 外はカリッと中はもちっと。色白な仕上がりで、
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材料：
波里 お米で作ったチヂミ粉、水菜、豚肉、水、ごま油、米酢、コチュジャン、すりごま
豆の旨み♪豚ニラもやしヌードル（汁麺）
ZENBヌードルの旨みや成分が溶けだした茹で汁は、そのままスープとして、豆の美味しさ
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材料：
ZENBヌードル(丸麺または細麺)、豚小間切れ肉、もやし、にら、鶏ガラスープの素(ペ
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白菜とベーコンのチーズミルフィーユ鍋
鍋といえばコレ！ベーコンとチーズの塩気で、味付け不要。
水も加えずに、最後は鍋に残っ
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材料：
白菜、薄切りベーコン、シュレッドチーズ、白ワインまたは清酒、おろしにんにく（チューブ
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夏バテ対策にも！ゴーヤの豚キムチ詰フライ
ピリ辛が最高！ガッツリ肉料理。
しっかり味がついてるので、ソースは要りません。
何
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材料：
ゴーヤ、豚こま切れ肉、キムチ、青ねぎ(小口切り)、◎醤油、◎レッドペパーまたは一味唐
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スタミナUP! 夏野菜の酢豚
とろみづけの片栗粉も、最初から甘酢あんに混ぜておけば、一気に手早く仕上げることができ
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材料：
豚肩ロースかたまり肉、なす、ゴーヤ、玉ねぎ、しめじ、醤油、清酒、片栗粉、砂糖、米酢、
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