身近にある材料で簡単に作れる料理をご紹介したいと思います。お料理に関するブログや ...

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スパイスで簡単♪タコライス

休日のランチ にいかがですか? 簡単♪ あっという間にできますよ。
材料: 合挽きミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、ニンニク(みじん切り)、◎トマトケチャップ、◎ウ ...

高菜と豚バラのそうめんチャンプルー

めんつゆはほんの少しだけ! 美味しい辛子高菜があれば、それだけで味が決まります。
材料: そうめん、豚バラ肉、辛子高菜漬け、玉ねぎ、ごま油、めんつゆ(2倍濃縮)、かつお節、白 ...

火を使わずに!きゅうりと鯖の胡麻味噌和え

火を使わずに和えるだけ!簡単♪
材料: きゅうり、鯖水煮缶、大葉、だし入り液体味噌、すりごま、塩

マクワウリで♪なんちゃってメロンジュース

メロンの原型とも言われるマクワウリを使って。 これ、言わなければメロンジュースでいけ ...
材料: マクワウリ、牛乳(または豆乳)、オリゴ糖シロップ(砂糖や蜂蜜等お好きなもので)、氷

火を使わず簡単♪ 冷や汁風そうめん

豆腐と鯖缶はざっくりと手で崩して。 そうめんも茹でずに熱湯に浸すだけ。
材料: そうめん、鯖水煮缶、豆腐、きゅうり(輪切り)、だし入り液体味噌、冷水、大葉(千切り) ...

真竹で手作りメンマ

簡単にできて、しゃきしゃきとした歯応えが病みつきの美味しさ
材料: 真竹、醤油麹、砂糖、本みりん、酒、ごま油、ラー油

七夕仕様のトマトそうめん

スライスしたおくらや星形に抜いたチーズで、七夕仕様に。
材料: そうめん、トマトジュース(食塩無添加)、めんつゆ(2倍濃縮)、ツナ缶(オイル漬け)、 ...

豚こまの大葉バーグ

豚こま切れ肉と大葉を使って簡単一品♪ ソース要らずでお弁当にも◎
材料: 豚こま切れ肉、大葉、酒、醤油、胡椒

梅しそ納豆チャーハン

大葉たっぷり!納豆で栄養満点! 味付けは納豆付属のタレと梅肉のみ。 大葉の香りに梅肉 ...
材料: 温かいご飯、納豆、卵、大葉、梅干、ごま油

金柑甘露煮

丸ごとの方がかわいいけど、半分に切って種を取り除き食べやすく
材料: 金柑、砂糖、米酢、醤油