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Yiniカフェ料理
Yiniカフェ料理 のキッチン
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Yiniカフェ料理教室主宰。北京生まれ、食育インストラクターと野菜コーディネータ ...

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米粉ときな粉のロールケーキ

和の感じなケーキです。小麦粉アレルギーの方もおいしく食べるロールケーキです。
材料： たまご、きび砂糖、塩、◆米粉(上新粉)、◆きな粉、水、生クリーム、きび砂糖、塩こうじ

きな粉＆黒豆の和風シフォン

残った煮黒豆と黒豆の煮汁まで使う、和風なシフォンケーキです。
材料： 卵黄(Mサイズ)、砂糖、サラダ油、黒豆の煮汁（足りなければ水を加えて合わせたもの）合 ...