お仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単 ...

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意外に簡単チャジャンミョン(麺)

韓国ドラマにもよく出る韓国生まれの中華料理を簡単にアレンジ ジャジャンミョン、ジャジ ...
材料: ズッキーニ、豚肉、玉ねぎ、ニンニクのすり下ろし、生姜のすり下ろし、ごま油、★酒、★み ...

カンジャンヨノ★サーモンの醤油漬け

丼ぶりにもピッタリのサーモン醤油漬けを自宅にある材料で簡単に作れます
材料: 醤油、水、日本酒、みりん、砂糖、ニンニク、鷹の爪、長ねぎの青い部分、玉葱、生姜スライ ...

牡蠣のキムチ★キムチの素★冬の定番

●冬といえば牡蠣が美味しい時期 ●生食用の牡蠣とキムチの素があれば簡単に作れすぐ食べ ...
材料: 生食用牡蠣(大きめの牡蠣でした)、片栗粉、キムチの素(レシピID:6496169)

本場の味★自宅で簡単カクテキ

自宅にあるもので簡単に美味しいカクテキが作れます
材料: 大根(今回は750gありました)、塩、キムチの素(レシピID:6496169)

本場の味★白菜キムチ

たっぷりキムチを食べたい時にお家にある材料で簡単に作れます
材料: 白菜、塩、キムチの素(白菜が全体に混ざる量)

チョジャン★韓国★唐辛子酢味噌

いつものお醤油とわさび に飽きたら 白身のお魚やタコ、イカなどのお刺身によく合います
材料: コチュジャン、酢、砂糖、ニンニクすり下ろし

自宅で簡単カクテキとオイキムチ

特別な材料がなくても気軽に作れるカクテキとオイキムチです
材料: 大根または胡瓜、韓国の粗挽き唐辛子、ナンプラー(ヌクマム)、生姜のすりおろし、ニンニ ...