健康のため魚・野菜中心の食生活を心がけています。 旬の素材で、いかに安く楽しく調 ...

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鰹のオイルステーキ

お刺身のサクで和風オイルステーキ! 美味しさのヒミツは自家製ニンニク醤油!
材料: 鰹刺身用、シエロ「エクストラバージンオリーブオイル」、塩・こしょう・ハーブミックス、 ...

ノンオイル★生ひじき煮付け

油揚げの油分でだけで炒める、ふっくらと炊いた生ひじき。ミネラル豊富で栄養価高い1品で ...
材料: 生ひじき、油揚げ、にんじん、ほんだし、砂糖、みりん、酒、しょうゆ、水

わかしの唐揚げ

ハーブミックスを調味料に加えてプロヴァンス風の唐揚げをどうぞ♪
材料: わかし、塩、粗びきコショウ、ハーブミックス、片栗粉、日清ベジフルーツオイル、レモン

ワインのお供に★ひこいわしの簡単マリネ

新鮮なひこいわしを唐揚げしてマリネ液に漬けるだけ!まとめて作っておくと便利な前菜。
材料: ひこいわし、片栗粉、塩、コショウ、玉ねぎ、★穀物酢、★すし酢、★サラダ油、★塩、★コ ...

おさかなのソーセージと野菜の卵揚げ

小麦粉と卵をつけて揚げた、ふんわり軽い揚げ物。
材料: ニッスイ「おさかなのソーセージ」、ブロッコリー、しめじ、小麦粉、卵、塩・こしょう、ケ ...

さんまと野菜の南蛮漬け

脂ののったさんまをカラッと揚げて、シャキシャキした野菜と合わせ調味料に浸けて南蛮漬け ...
材料: さんま、玉ねぎ、人参、きゅうり、小麦粉、塩、赤唐辛子、★塩、★砂糖、★しょうゆ、★酢 ...