ushigaraのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

安い食材で美味しくのんびりゴハン、をモットーにしています。あんまり手の込んだモノ ...

蒸しなすのひんやりサラダ

蒸してから冷たく冷やしたなすに、ねぎと生姜、ごま油の香りのするたれをたっぷりかけて青 ...

材料：なす、ねぎ、生姜、青じそ、いりごま、ごま油、しょうゆ、酢、コチジャン

だしをとって薄く味付けした煮汁でさっと水菜を煮ました。かさが減るので小さめの水菜なら ...

材料：水菜、油揚げ、えのき、だし汁、薄口醤油、酒

他の料理の片手間に作れる小さなおかずです。カラーピーマンは焼くとさらに甘みが増してお ...

材料：カラーピーマン(パプリカ)、鰹節、しょうゆまたはポン酢

明太子の塩気と辛さにマヨネーズを加え食べやすい和え物にしました。レモン汁も加わってさ ...

材料：山芋(または長芋)、明太子、マヨネーズ、レモン汁、万能ねぎ(みじん切り)

ushigara弁当の定番メニューの甘くないかぼちゃ料理です。かぼちゃは薄切りにする ...

材料：かぼちゃ、ベーコン、オリーブオイル、にんにくスライス

れんこんにひき肉を詰めてさっと焼いてしょうゆをかけたものです。れんこんの歯ごたえと風 ...

材料：れんこん、豚ひき肉、生姜、塩、ごま油、しょうゆ、万能ねぎ

かぶと茎をほんのり甘めに漬けました。塩分は加えていません。おつまみにも良し、もう1品 ...

材料：かぶ、かぶの茎、昆布、水、酢、酒、砂糖、鷹の爪スライス

葉わさびはシンプルに食べても美味しいですが、辛さが苦手な人にもちょっと食べやすくなる ...

材料：葉わさび(下ゆで済み)、マヨネーズ、かつおぶし、しょうゆ

3倍酢で和えるだけ～ですが、塩分を控えるために柚子果汁をたっぷり加えています。

材料：きゅうり、わかめ、三杯酢、炒りゴマ、柚子果汁

ねばねばとろとろなものを集めて盛り合わせたものです。食べるときは見栄えを気にせず一気 ...

材料：山芋、おくら、めかぶ、納豆、ゴマしょうゆ漬けまぐろ、葉わさび、からし、卵黄

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