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ピリカラ牛すじ煮込みうどん
風邪を引いたら早めに身体を温めるものをとると治りが早い!とろとろの牛スジとネギ・キム
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材料:
茹でた牛スジ、長ネギ、キムチ、うどん、水、味噌、醤油、みりん、コチジャン、にんにく、
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牛すじカレー
牛すじは酒のお供に和風とろとろに煮込むのもおいしいけど、カレーにするとコクが出て凄く
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材料:
茹でた牛スジ、玉葱、人参、じゃがいも、赤ワイン、カレールー、カレー粉、牛スジのゆで汁
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土鍋でゴハン(エリンギと油揚の炊き込みご飯)
1人でも炊き込みご飯が食べたい!それも出来立てを。余ったらジップしてロックして、も面
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材料:
米、エリンギ、油揚、日本酒、うすくち醤油、だしの素、水