お料理大好きな紗里のキッチンです。お味は全体的に甘いめなので、調味料などはアレン ...

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生ハムまき

和?洋?刺身のつまが残った時の簡単おつまみ。
材料: 生ハム、大根(刺身のつま)、きゅうり、さしみしょうゆ、わさび、マヨネーズ、はちみつ

ハムコロ

子供時代の懐かしい味。
材料: 薄切りハム(ベーコン)、ジャガイモ、ミックスベジタブル、卵、小麦粉、パン粉、塩、こし ...

給料日前の揚げ玉丼

給料日前はこれで1食は乗り切れる!!
材料: 卵、きゃべつ(レタス)、お好み焼きソース、マヨネーズ、揚げ油

イカとホタテのサラダ

冷たいサラダに暖かいホタテがおいしいサラダ。ホタテを網焼きすればもーっとおいしい。
材料: イカ(冷凍でもOK)、ホタテ、レタス、バジル、ミニトマト、あれば ベビーリーフ、セロ ...

オランジュ エ プレ

オレンジの甘酸っぱさがチキンと合う一品です。
材料: 鶏モモ肉、塩、こしょう、小麦粉、たまねぎ、にんにく、100%オレンジジュース、水、サ ...

豆腐と貝柱のサラダ

夏に向けて絹ごし豆腐はのどごしがいい一品。白っぽくなるのでかにかまで色をつけてみまし ...
材料: 絹ごし豆腐、ホタテ貝柱缶詰、レタス、かにかまぼこ、大葉、ごまドレッシング(お好きなド ...

揚げなすのカレーマリネ

夏はつめたーく冷やした酢の物はいちばんのごちそう。
材料: なす、みょうが、大葉、酢、砂糖(蜂蜜でも可)、塩、カレー粉、水、揚げ油

鮭のマスタード焼き

油をほとんど使わないのでヘルシーです。それもそのはず、元は高脂血症の人のためのメニュ ...
材料: 鮭、マスタード、レモン汁、しょうゆ、パン粉、サラダ油、付け合せの野菜

白いポトフ

白い野菜ばかりで白ポトフ。赤の野菜でボルシチ。簡単煮込みメニューです。
材料: ベーコン (できればかたまりで)、牛肉 (鶏、豚でもOK)、たまねぎ、かぶ (大根で ...

紗里風 新たまねぎのブランマンジェ

新たまねぎの甘さがおいしい一品。たまねぎのかわりに ホワイトマッシュルームで作っても ...
材料: 粉ゼラチン、お湯(80度くらい)、コンソメ、新たまねぎ、水、塩、砂糖、牛乳、生クリー ...