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体にいいを求めて、作ってみたら美味しかったを記録しておきます。日記のほうには、健
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体にいいを求めて、作ってみたら美味しかったを記録しておきます。
日記のほうには、健康料理のレシピも記録しています。
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しいたけのマヨネーズ焼き
大きめの新鮮で美味しそうな椎茸を見つけたら、これを作ります。
材料: 椎茸、マヨネーズ
大根、卵、ホタテのサラダ
あっさり、ホタテの汁もしみてます
材料: 大根、卵、ホタテ缶、マヨネーズ
切干大根といりこでカルシウムを☆
不足しがちなカルシウムを効率的にとることができます。
材料: 千切りダイコン、人参、油揚げ、食べる小魚、だしの素、みりん、醤油
菜の花エビ玉ねぎ椎茸の明太子ソース和え
スパゲッティ用のソースで 簡単に旬の菜の花を美味しく食べる
材料: エビ、菜の花、玉ねぎ、椎茸、明太子のクリームソース(2人分)
ゴボウひじき人参豚肉油揚げインゲン炒め
いろんなものが食べられる
材料: ごぼう、乾燥ひじき、人参、豚肉、油揚げ、インゲン、A 醤油、A 砂糖、A みりん、A
...
豚肉と春雨のピリ辛炒め
子供にも好評です
材料: 豚肉の薄切り、A 酒、A 醤油、A 生姜汁、A 片栗粉、緑豆春雨、タケノコ、人参、エ
...
カボチャ団子
カボチャ嫌いなお子さんのおやつに お月見の団子に
材料: かぼちゃ、上新粉、牛乳
おせちに黒豆とさつまいものきんとん
さつまいも料理に困ったときに ラップのままお弁当にいれます
材料: さつまいも300グラム以上、煮た黒豆、砂糖、はちみつ、ゆずの汁(なくてもいい)
生姜粉
これで簡単生姜ドリンクが出来ます。 いろんな料理の隠し味にも・・味がひきしまります
材料: 生姜
シリコンスチーマーで水ナス蒸し
水ナスを簡単に食べれます
材料: 水ナス
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