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ぴらこX
ぴらこX のキッチン
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体にいいを求めて、作ってみたら美味しかったを記録しておきます。日記のほうには、健 ...

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鶏肉の照り焼き

簡単です。骨付きの鶏の足ならクリスマス料理になります。
材料： 鶏もも肉、にんにく、コンソメ、みりん、醤油

ドライカレー★豚挽き肉玉ねぎピーマン椎茸

たまにはドライカレーも美味しいな～。
材料： 豚ひき肉、カレー粉、玉葱、にんにく、バター、ピーマン、椎茸、レーズン、Ａ　トマトジュ ...

チンジャオロースー★牛肉ピーマン人参筍

簡単です。
材料： 牛薄切り肉、ピーマン、人参、たけのこ、しいたけ、にんにく、生姜、酒、醤油、中華スープ ...

ぎんなんがんも★豆腐里芋卵黄エビキクラゲ

一口サイズのがんもどきです。
材料： 豆腐、里芋、卵黄、Ａ　塩、Ａ　醤油、Ａ　砂糖、えび、きくらげ、いり黒ゴマ、ぎんなん、 ...

大平★鶏肉ごぼう里芋糸こんにゃく人参椎茸

郷土料理のおおひらです。主人の大好物です。
材料： 鶏肉、里芋、人参、ごぼう、椎茸、糸こんにゃく(なくてもいい)、こうや豆腐、和風だしの ...

レンジで茶碗蒸し

レンジで簡単に出来ます。
材料： 卵、ぎんなん、鶏肉、えび、しいたけ、ちくわ、だし汁、Ａ　塩、Ａ　酒、Ａ　醤油、Ａ　み ...

豚肉のエノキ巻き

照り焼き風で、簡単です。
材料： 豚肉もも薄切り肉、えのき茸、醤油、みりん、酒

あずきミルク寒

カルシウムの健康料理です。簡単です。
材料： 水、粉寒天、スキムミルク、砂糖、甘納豆