ケーキ作りの仕事をしていますが、家でケーキを作ると家庭的なケーキになってしまうの ...

アーカイブ

4/9 ページ

とりもも肉の生姜煮

薄切りの生姜をたくさん入れて、鶏肉にツヤが出るまで煮ます。生姜も食べちゃいましょう♪
材料: とりもも肉、生姜、卵、三つ葉、酒、砂糖、しょうゆ

楽々、レモンムース

レモンの香りいっぱいのムース。混ぜて合わせて冷やすだけ。
材料: 生クリーム、砂糖、水、ゼラチン、レモン、生クリーム

楽々、コーヒームース

つくり置きして、冷蔵庫に入れておけば、ふいのお客様でも大丈夫。
材料: 生クリーム、砂糖、水、ゼラチン、インスタントコーヒー、湯、生クリーム

りんご♪揚げちゃった。

青りんごに衣をつけて、揚げたドイツの家庭的なお菓子です。
材料: 青りんご、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳、卵、グラニュー糖

生椎茸の豚肉くるりん

椎茸をたくさん入れると、椎茸の香りが口いっぱいにひろがります。
材料: 生椎茸、豚薄切り肉、プロセスチーズ、塩こしょう、酒、しょうゆ

簡単!ピザ

食パンが残ってしまったら・・・・ 今夜のビールのおつまみにしてみましょう♪
材料: 食パン、ロースハム、玉ねぎ、ピーマン、ピザ用チーズ、マヨネーズ

チャーシュー&たっぷり玉ねぎ

手作り焼き豚と玉ねぎのドレッシング合え・・・玉ねぎがいっぱい食べられます。
材料: 豚固まり肉、にんにく、しょうが、酒、塩、しょうゆ、水、玉ねぎ、ノンオイルドレッシング ...

とりとりチーズinバーグ

とり挽肉のヘルシーハンバーグ♪ 味噌を使うのが・・・ミソ!
材料: とり挽肉、たまねぎ、ピーマン、プロセスチーズ、卵、かたくりこ、味噌、しょうゆ、塩こし ...

なす&きゅうりのキザミンコ

夏の食欲が無いときに、これがあれば、ご飯が食べられる。簡単!お助けメニューです。
材料: なす、きゅうり、しょうゆ、酢

夏野菜のチャッチャッ炒め

なすとキュウリは夏の定番材料!暑いときには料理も素早くチャッチャとね。
材料: なす、きゅうり、豚細切れ肉、ネギ、しょうゆ、砂糖、酒、いりごま、唐辛子、ごま油、しょ ...