初代レシピエールですが、今は気ままにお料理しています

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低糖質!ほうれん草とささみと鰹節

朝食にも お弁当にも ダイエット中にも 便利なサラダ風炒め物。もりもり食べても安心で ...
材料: 鶏ささみ、酒、ほうれん草、塩コショウ、かつおぶし、しょうゆ

低糖質!豚肉とチンゲン菜のナムル

豚しゃぶと青梗菜でつくりおきできるサラダ。ボリューム満点で肉活ダイエットに最適です。
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、青梗菜、☆中華の素、☆醤油、☆ごま油・すりごま

肉活ダイエット!三つ折りしょうが焼き

低糖質豚肉を使って食べごたえのある生姜焼きで 肉活ダイエット!
材料: 豚肉薄切り、玉ねぎ、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆しょうが(すりおろし)、小麦粉、塩こし ...

減塩低糖質!手羽の照り照り煮

ほど塩レシピ本掲載♪ 追いカツオつゆ&酢で、煮るだけ。 優しいホロホロ味に なります ...
材料: 鶏手羽中、追いかつおつゆ、酢、ごま

作り置き低糖質♪鶏肉のにんにく味噌

食べるころには にんにくがしっとりしみこむがっつり系。
材料: 鶏もも肉、味噌、みりん、酒、にんにく、ピーマン、玉ねぎ(スライス)

低糖質♪ささみとにらのごまあえ。

ささみとにら でがっつりだけど ヘルシーな副菜。色どりもきれいで 食卓も華やかに♪
材料: 鶏ささみ肉、酒、にら、人参、☆すりごま、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酒、いりごま

青ネギと豚しゃぶのつくりおき低糖質サラダ

青ネギと豚肉だけで ヘルシーでがっつりな中華サラダ。 作っておくと便利な一品です。
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、青ネギ、☆ごま油、☆中華だしの素、☆しょうゆ、☆すりごま、い ...

お花見弁当に♪筍と牛肉の 甘辛

お花見用のお弁当に♪ 筍と牛肉とスナップエンドウを いれて 色鮮やかな 一品♪ ...
材料: 牛肉、☆ 酒,醤油、スナップえんどう、筍、砂糖、醤油

野菜たっぷり!チャプチェ丼

牛丼よりも お野菜いっぱい。 彩り綺麗で 食欲もすすみます。
材料: 牛肉、☆しょうが汁、☆しょうゆ、にんにく(みじんぎり)、人参(千切り)、ねぎ(小口切 ...

鶏ひき団子の 栄養満点スープ

小栗旬君がCMでおいしそうに がっつり食べているスープをイメージして 作りました ...
材料: 鶏ひき肉、しょうが、小麦粉、だしの素(顆粒)、水、キャベツ・人参・たまねぎ・きのこ ...