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男性です。キッチンに立って20年以上になります。共稼ぎの為、自営業の私が料理しま
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男性です。キッチンに立って20年以上になります。共稼ぎの為、自営業の私が料理します。娘達に何か残したいと思いクックパッドを始めました。え?と思う様な味付けとか有ると思いますが、温かい目で見てください。
『クックパッドmagazine! Vol.8』に私が作った料理が掲載されました。
『ノンオイルで、牛肉の酢玉ねぎ炒め』 (ID:3910566)
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キャベツ炒め アレンジPart7
シーフードミックスで美味しく
材料: キャベツ(約10cm大)、ピーマン、シーフードミックス、食卓塩(炒め時)、サラダ油、
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残ったポテトフライで...。
残ったオヤツを美味しく
材料: ポテトフライ、人参(普通サイズ)、イカ、食卓塩(炒め時)、柚子入り七味唐辛子、塩、砂
...
牛肉とタマネギの甘辛煮
簡単に美味しく。
材料: 牛肉小間切れ、タマネギ、胡麻油、柚子入り七味唐辛子、追いカツオの素、味醂、砂糖
大根とキュウリのサッパリサラダ
簡単 夏の暑い時に
材料: 大根、キュウリ、追いカツオの素、イタリアンドレッシング
もやし炒め 白だし風味
白だしで美味しく。
材料: もやし、赤パプリカ、ほうれん草、食卓塩、白だし、サラダ油
キュウリとキャベツの一夜漬け
簡単に美味しく。
材料: キュウリ、キャベツ、シーチキン、食塩、柚子入り七味唐辛子、追いカツオの素
もやし炒め カレー風味
簡単に、ある材料で美味しく。
材料: もやし、赤パプリカ、ピーマン、塩、カレールー、サラダ油
茄子炒め
簡単に美味しく。
材料: 茄子、ピーマン、かつお節、塩(炒め時)、サラダ油、柚子入り七味唐辛子、追いカツオの素
とろろ芋の炒め物
とろろ芋を美味しく。
材料: とろろ芋、ほうれん草、舞茸、サラダ油、塩(炒め時)、白だし、柚子入り七味唐辛子
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