男性です。キッチンに立って20年以上になります。共稼ぎの為、自営業の私が料理しま ...

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簡単 韮と長茄子と蒸しエビの胡麻油炒め

冷蔵庫の野菜で美味しく。
材料: 韮、長茄子、食卓塩、胡麻油、追いカツオの素、七味唐辛子

ちょっと贅沢 ロブスターと野菜の炒め物

薄味なので、個人個人で調整して下さい。 ロブスターは、身の他にロブスターのミソとロブ ...
材料: ロブスター(冷凍物)、キャベツ、ネギ、卵、食卓塩、オリーブオイル

簡単 バルサミコ酢で野菜炒め 2

バルサミコ酢が、素材の美味しさをひきたてます。
材料: 長茄子(約10cm大)、もやし(200g)、ニラ、オリーブ油、バルサミコ酢、追いカツ ...