楽しく、健康に人生を楽しむ近道は、ちょっと考えた食事と運動。とはいえ、美味しいも ...

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低糖質☆みかんケーキ

砂糖、小麦粉なしのケーキです。24×13cmの器1つ分で糖質約50g。半分食べても6 ...
材料: 卵、水煮大豆、クリームチーズ、ラカンカット、ラカンカット(後から)、みかん

低糖質☆リンゴ&ヨーグルトケーキ

小麦粉を最小限にしてリンゴケーキを焼きました。1/4食べても、8枚切り食パン1枚より ...
材料: リンゴ、全粒粉、ふすま(ブラン)、卵、ラカント、ヨーグルト(無糖)、バター、レモン汁 ...

低糖質☆ラズベリー&クリームチーズパン

大豆とふすまメインの低糖質パンを焼きました。HBにお任せなので、楽チンです!
材料: 水煮大豆(乾燥大豆で50g)、小麦ふすま(ブラン)、グルテン、全粒粉、卵、バター、ド ...

豆乳で作る低糖質チーズプリン

豆乳とクリームチーズでプリンを作りました。糖質を抑えるためにラカントを使いました。ゼ ...
材料: 豆乳(無調整)、卵、クリームチーズ、ラカント、塩、ゼラチンパウダー、水(ゼラチン用) ...

HBで作る低糖質☆紅茶パン

大豆とふすまメインの低糖質パンです。紅茶の香りが強いので、大豆くささがなくなっておい ...
材料: 全粒粉、大豆(水煮)、ふすま、グルテン、クリームチーズ、ラカント、卵、バター(有塩) ...

低カロリー★豆乳と黒ゴマのムース

生クリームや牛乳、砂糖も使わず、ムースを作りました。混ぜるrだけなので、簡単で、おい ...
材料: 黒ゴマ、豆乳(無調整)、ラカント、ゼラチンパウダー、ごま油、塩、水(ゼラチン用)

低糖質 トマトのワインゼリー

砂糖を使わない低糖質のゼリー、トマトを入れてみました。ワインは料理用クラスで十分。大 ...
材料: ミニトマト、赤ワイン、白ワイン、液体ラカント、生姜のおろし汁、レモンスライス、ゼラチ ...

暑さ対策 塩分補給にトマト水

薄めのトマトジュースに少しだけ塩を加えました。適度な塩分と抗酸化ビタミンがたっぷり入 ...
材料: トマト、水+氷、バジル(お好みで)、塩(汗をかいたなと思ったら)

豆乳&サイリウムで作るブラマンジェ

牛乳、生クリーム、砂糖を使わない低糖質ブラマンジェ(ブラン・マンジェ)。バターとアー ...
材料: 豆乳(無調整)、白ワイン、ゼラチンパウダー、ラカンカット(ラカントでも)、サイリウム ...

HBで作る低糖質シナモンロール

シナモンパンの成型の仕方を変えて、大豆とふすまでシナモンロールを作りました。中までし ...
材料: 水煮大豆(乾燥大豆50g)、小麦ふすま(ブラン)、クリームチーズ、グルテン、全粒粉、 ...