調理師。リラクゼーションセラピスト。お手軽料理から、保存便利な煮込み料理まで、毎 ...

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炙りサンマ・とろろ和え

秋の味覚と、とろろのムチンで夏の疲れも癒して復活‼︎
材料: 刺身用さんま、やまいも(長芋)、生姜千切り、醤油、塩、かいわれ

塩味のみ!栗ごはん☺︎

味付けはシンプルに塩だけで。この時期に絶対食べたくなるくりごはん☺︎歌を歌いながら炊 ...
材料: お米、栗、塩、水

イワシのつみれ・ピーマン詰め・

肉詰めじゃなく鰯つみれでヘルシーおいしー♪
材料: ピーマン、鰯、※しょうがみじん切り、※長ねぎみじん切り、※片栗粉、※塩、※醤油、バタ ...

粉チーズとバジルのペペロンチーノ

粉チーズたっぷりでチーズ好きにオススメ〜♪材料少なく作れます。
材料: パスタ、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、フレッシュバジル(粗めに刻む)、粉チーズ( ...

スタミナ豚レバキャベツ

夏の疲れた体にスタミナを。キャベツと和えてさっぱり食べられます。
材料: 豚レバー、キャベツ(千切り)、※醤油、※酒、※みりん、※生姜orにんにく、ごま油、片 ...