調理師。リラクゼーションセラピスト。お手軽料理から、保存便利な煮込み料理まで、毎 ...

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ニラと卵のおかゆ

夏バテや風邪で免疫力が弱ってる時に、食欲がない時にも。免疫力アップ!
材料: ご飯(炊いたもの)、ニラ、卵、だし汁、塩、醤油

時短!直火で焼きなす

手軽に♪トースターやグリルよりも早く作れます!
材料: 茄子、鰹節、しょうが、氷水

バナナと小松菜のジュース

朝ごはんに♪材料をミキサーにかけるだけ!
材料: バナナ、豆乳(牛乳)、氷、サラダ用小松菜

マイルド☆自家製塩辛

新鮮なイカで♪化学調味料なし!のマイルドな味になります。
材料: 刺身用スルメイカ、塩、酒、醤油、みりん

トロリチーズのポークソテー

ひと工夫で簡単に…野菜も同時にソテーでバランスよく♫
材料: 豚カツ・生姜焼き用豚ロース、チーズ(ピザ用など)、塩、こしょう、ソテー用の油、つけあ ...

冷奴 オクラの梅肉和えのせ

いつもの冷奴に アレンジ薬味♪
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、オクラ、梅干し