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調理師。リラクゼーションセラピスト。お手軽料理から、保存便利な煮込み料理まで、毎
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調理師。リラクゼーションセラピスト。
お手軽料理から、保存便利な煮込み料理まで、毎日少しづつ・・
体の中からキレイに。。をモットーに
働く女性と、忙しいママの、少しでもお手伝いになりたいです。!
素材の味と、体の為、基本薄味好きです♪
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ニラと卵のおかゆ
夏バテや風邪で免疫力が弱ってる時に、食欲がない時にも。免疫力アップ!
材料: ご飯(炊いたもの)、ニラ、卵、だし汁、塩、醤油
時短!直火で焼きなす
手軽に♪トースターやグリルよりも早く作れます!
材料: 茄子、鰹節、しょうが、氷水
バナナと小松菜のジュース
朝ごはんに♪材料をミキサーにかけるだけ!
材料: バナナ、豆乳(牛乳)、氷、サラダ用小松菜
マイルド☆自家製塩辛
新鮮なイカで♪化学調味料なし!のマイルドな味になります。
材料: 刺身用スルメイカ、塩、酒、醤油、みりん
トロリチーズのポークソテー
ひと工夫で簡単に…野菜も同時にソテーでバランスよく♫
材料: 豚カツ・生姜焼き用豚ロース、チーズ(ピザ用など)、塩、こしょう、ソテー用の油、つけあ
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冷奴 オクラの梅肉和えのせ
いつもの冷奴に アレンジ薬味♪
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、オクラ、梅干し
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