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riepyonnnn
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調理師。リラクゼーションセラピスト。お手軽料理から、保存便利な煮込み料理まで、毎
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調理師。リラクゼーションセラピスト。
お手軽料理から、保存便利な煮込み料理まで、毎日少しづつ・・
体の中からキレイに。。をモットーに
働く女性と、忙しいママの、少しでもお手伝いになりたいです。!
素材の味と、体の為、基本薄味好きです♪
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冷たい豚しゃぶうどん
とっても簡単!便利な冷凍麺で、ササット5分でできちゃいますね!
材料: 冷凍うどん、しゃぶしゃぶ用豚肉、薬味(ネギ、大葉、三つ葉など)、めんつゆ
保存便利♪スペシャルミートソース
たっぷり野菜も一緒にみじん切りで、栄養たっぷりお野菜のお出汁で旨味と甘みもUPします
...
材料: 合い挽き肉、セロリ、人参、玉ねぎ、ナス、しいたけ、舞茸、※タイム、※ローズマリー、※
...
鶏つくねと長ねぎのスープ
和風お出汁であっさりスープ♪ 夏バテ気味や風邪っぴきさんにもオススメ^_^
材料: 鶏挽肉、長ネギ、しょうが(みじん切り)、だし汁、塩、醤油、※春雨、※小葱、小麦粉
タコとピーマンガーリックバター炒め
お手軽におつまみ一品♪
材料: 刺身用茹でタコ、ピーマン、にんにく(みじん切り)、バター、塩コショウ、醤油
かんたん鯵のなめろう風〜
味噌と大葉と鯵をたたいてなめろう風に〜
材料: 刺身用鯵、大葉、味噌、塩
夏野菜 鰹のハーブバター焼き
本日のお魚で・・冷蔵庫の野菜も一緒にソテーで楽チンヘルシー!
材料: 鰹切り身、のこりもの野菜、小麦粉、バター・サラダ油、塩、コショウ、ハーブ(フレッシュ
...
夏野菜の和風マリネ♪
残りもの野菜で♪ 冷蔵庫で5日〜1週間保存も出来ます♪ー
材料: 長ネギ、ししとう、オクラ、☆だし汁、☆みりん、☆お酢、☆醤油、☆塩
レンジで1分♪ゴーヤのおひたし
簡単!お手軽!火は使いません〜!
材料: ゴーヤ、かつお節、醤油
フライパンで!ジューシー唐揚げ^_^
失敗しないカンタン味つけ!フライパンで油少なめで出来ますよ〜
材料: 鶏もも肉、☆しょう油、☆酒、☆にんにく、☆しょうが(すりおろし)、揚げ油、片栗粉
茄子と豚肉の生姜炒め
簡単でテッパンの美味しさ!暑い夏にスタミナたっぷり、大量料理にも♪
材料: 茄子、豚肉(こま切れなど)、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆生姜すりおろし、甜麺醤
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