1/1 ページ
鰯祭り!③ふんわり鰯のコンフィ風
少し多めのオリーブオイルと鰯から出るオイルで煮焼きしていくイメージです。弱火でゆっく
...
材料：
鰯、塩、オリーブオイル、お好みドライハーブ、ピンクペッパー、パセリ、バター
鰯祭り！②鰯のシンプル竜田揚げ
暑い夏にビールとの相性も抜群^^骨は揚げた後に簡単に取れますが、気になる方はとってか
...
材料：
鰯、塩、ホワイトペッパー、片栗粉、にんにく、サラダ油、醤油、パプリカパウダー(あれば
...
鰯祭り!①炙りイワシとフルーツのサラダ
夏にさっぱりと食べられるサラダ。鰯の炙り加減や野菜はお好みで♪フルーツも甘すぎない柑
...
材料：
刺身用イワシ、塩、オリーブオイル、グレープフルーツ、サラダ用野菜、オリーブオイル、白
...
