調理師。リラクゼーションセラピスト。お手軽料理から、保存便利な煮込み料理まで、毎 ...

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かぼちゃニョッキ

ハロウィンシーズン♪作り置きにして色々レシピに♪
材料: かぼちゃ、水(蒸し用)、小麦粉(薄力又は強力粉)、塩

大人のサラダ

にんにくの香りが大人な感じです。ケールを最近たまにスーパーで見かけますが、生だと苦そ ...
材料: にんにく、オリーブ油、椎茸、塩、サラダケール、グリーンリーフ(レタス)、ツナ、オリー ...

コロコロじゃがコロッケ(キタアカリ)

じゃがいもが熟成されてとても美味しくなっていたので、シンプルにじゃがいもコロッケを♪ ...
材料: じゃがいも(キタアカリ)、水(蒸し用)、塩、バター、ハム、薄力粉、水(ドロ用)、パン ...