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厚揚げの肉詰め シメジあんかけ
食べごたえ抜群な厚揚げ!油抜きのひと手間加えて、味付けは「めんつゆ」で簡単に☆
材料:
厚揚げ豆腐、鶏ひき肉、生姜(チューブ)、塩、酒・片栗粉、○めんつゆ(2倍濃縮)、○水
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きのこソースのとろ~りオムライス
我が家の男子(主人&子供たち)の大好物!いつものケチャップもいいけど~ちょっとソース
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材料:
温かいご飯、鶏むね肉、玉ねぎ(みじん切り)、ピーマン(みじん切り)、バター、○ケチャ
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我が家の野菜たっぷり八宝菜
野菜たっぷり!美味しい八宝菜できました☆素を買わなくても簡単調理♪ご飯の上にたっぷり
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材料:
豚こま切れ、△醤油、△酒、△生姜(チューブ)、△片栗粉、白菜、人参、椎茸、しめじ、ピ
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我が家の鮭南蛮漬け
カリッと焼いた鮭とシャキシャキ野菜たっぷりな南蛮漬け♪白だしで簡単に作る南蛮酢です☆
材料:
鮭、小麦粉、玉ねぎ、ピーマン、人参、○白だし、○酢(やさしいお酢)、○砂糖、○水、サ
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鶏むね肉のピカタ☆オーロラソース添え
鶏むね肉で、やわらか美味しいピカタ♪
下味しっかりつけると、そのままでもOk☆
材料:
鶏むね肉(皮なし)、クレイジーソルト(塩)、ブラックペッパー、小麦粉、オリーブ油(焼
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鶏とキャベツの中華だれ
やわらかキャベツと鶏肉をごまたっぷりの中華だれで♪やさしい味に仕上げました!
材料:
キャベツ(ざく切り)、鶏むね肉、ブロッコリー、醤油、酢、砂糖、蜂蜜、ごま油、すり胡麻
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