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お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっ
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お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっています。 お菓子作りも大好き。 普通の家庭料理(和食中心)ばかりですが、良かったらのぞいて見て下さいね。
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超簡単!きゅうりの明太あえ☆
きゅうりと明太子をあえるだけ。簡単すぎてごめんなさ~い♪
材料: きゅうり、明太子、プチトマト、塩
ササッと出来ちゃう豚キムチ☆
キムチともやしの相性が抜群でうまい!熱々のうちに召し上がれ♪
材料: 豚バラ肉、もやし、キムチ、ねぎ、サラダ油、しょうゆ
さくさくれんこんと厚揚げの炒め物☆
甘辛だけどしょうがも効いて食欲をそそります♪
材料: れんこん、厚揚げ、きぬさや、しょうが、砂糖、しょうゆ、サラダ油
しらす入り筍ごはん☆
旬の筍としらすの炊き込みご飯です♪
材料: 筍、しらす、うすあげ、きぬさや、だし汁(かつお)、しょうゆ、うすくちしょうゆ、酒、米
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和風べ-コンときのこのスパゲティ☆
ステ-キしょうゆが、けっこう良い仕事してくれてます♪
材料: べ-コン、えのき、しめじ、まいたけ、スパゲティ、オリ-ブオイル、マ-ガリン、塩、塩コ
...
なつかしのボ-ロ☆
子どもの頃に食べた、口の中で溶けるボ-ロです。1つ食べると結構やみつきに♪
材料: 片栗粉、コ-ンスタ-チ、卵、砂糖、牛乳、片栗粉(打ち粉用)
お団子のクリ-ムシチュー☆
お団子がやわらかくて食べやすいですよ♪
材料: 合びきミンチ、ホワイトソ-ス、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、水、コンソメ(固形)、塩
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レンジでスピ-ディ-にホワイトソ-スを☆
お鍋で作るより簡単ですよ♪
材料: マ-ガリン(バタ-でも良い)、小麦粉、牛乳
小あじの南蛮漬け☆
骨まで食べてカルシウムを取りましょう♪
材料: 小あじ、玉ねぎ、◎酢、◎砂糖・水、◎しょうゆ、◎塩、揚げ油、塩、酒、小麦粉
簡単!筑前煮☆
冷凍野菜を使うので、皮をむいたり切ったりする手間が省けます。
材料: 冷凍和風野菜ミックス、こんにゃく、鶏もも肉、◇酒、◇砂糖、◇みりん、◇しょうゆ、かつ
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