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お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっ
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お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっています。 お菓子作りも大好き。 普通の家庭料理(和食中心)ばかりですが、良かったらのぞいて見て下さいね。
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大根の葉っぱのふりかけパ-トⅡ☆
切って混ぜるだけ。とっても簡単!でもうまい!ご飯が進むよ~!!
材料: 大根の葉、桜えび、お茶漬け海苔、ごま油
キャベツとちくわの甘酢たらこ和え☆
おつまみにおかずにあう1品です。 たらこ入りの甘酢が良い感じ~♡
材料: キャベツ、ちくわ、たらこ、すりごま、砂糖、酢
今夜はごちそう♡すき焼きだ~☆
お安い牛肉に出合えたら すき焼き なんていかがでしょうか?
材料: 牛薄切り肉、白菜、長ねぎ、しいたけ、しめじ、エリンギ、えのき、にんじん、大根、玉ねぎ
...
ブロッコリ-と練り物のタラオイマヨ和え☆
練り物とお野菜のコラボです。 タラコも入ってます。
材料: ブロッコリ-、きゅうり、ちくわ、かまぼこ、タラコ、マヨネ-ズ、オイスタ-ソ-ス、塩
ご飯がすすむ!牛すじ煮込み(味噌味編)☆
甘辛味噌味でますます食欲をそそります。 おかずに酒の肴にあいます!
材料: 牛すじ肉、板こんにゃく、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、味噌、サラダ油
圧力鍋で茶碗蒸し☆
時間をオ-バ-してしまい、すが入ってしまいましたが美味しく出来上がりました。家族が大
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材料: ささみ、◇酒、◇しょうゆ、むきエビ、酒、かまぼこ、しめじ、アスパラ、卵、だし汁、●み
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じゃが卵のハム巻き☆
ポテトサラダをハムで巻いてみました。簡単で美味しい一品です。お弁当に朝ごはんに添え物
...
材料: ハム、じゃがいも、卵、▲乾燥パセリ、▲マヨネ-ズ、▲塩コショウ
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