素材と最低限の調味料だけで、面倒な工程をできるだけ省いて、シンプルにつくれるおじ ...

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しらす入りちくわ揚げ焼き

ビールのおつまみにもいいですよ〜。 揚げ焼きにすることで、フワッとした食感。子どもの ...
材料: ちくわ、しらす、明太子または、たらこ(あれば)、マヨネーズ、塩コショウ

ビールで残り物かき揚げ丼

かき揚げの材料はお好みで
材料: かきあげの具、天ぷら粉、ビール

パリパリきつね(油あげ)

酒のつまみで、すぐできて、安上がり。
材料: 油揚げ、花かつお、ポン酢