素材と最低限の調味料だけで、面倒な工程をできるだけ省いて、シンプルにつくれるおじ ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

★シンプルでうまい★ぶり大根

定番ですね。 出汁を使わないさっぱりタイプです。 調理時間40分〜
材料: ぶり切り身、大根、しょうが、★水、★砂糖、★みりん、★しょうゆ

★出汁の効いた★えびピラフ

えびの出汁を効かせたえびピラフです。 「えびだし」を作りますが、なくても冷凍むきえび ...
材料: 白米、冷凍むきえび、しめじ、玉ねぎ、塩コショウ、★コンソメ顆粒、★えびだし(あれば) ...

★簡単調理★スペアリブの煮込み

甘辛いスペアリブ、BBQのスペアリブとは一味違うスペアリブの煮込みです。秋〜春にかけ ...
材料: スペアリブ、大根、昆布10cmの長さ、塩、★砂糖、★酒、★醤油、水