素材と最低限の調味料だけで、面倒な工程をできるだけ省いて、シンプルにつくれるおじ ...

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★ぶりじゃが

ぶり大根だけじゃない芸がないと思い。 しかも簡単にできる料理を。
材料: 鰤の切り身、ジャガイモ、人参、塩(鰤下味用)、好みの調味料(あれば)

失敗しないゆで卵Ver.2

Version1は、もう削除しましたが、作り方を見直しました。半熟でも固ゆででも、煮 ...
材料: たまご