素材と最低限の調味料だけで、面倒な工程をできるだけ省いて、シンプルにつくれるおじ ...

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牛肉と茄子の煮浸し風

さっぱり食べられて美味しいですよ。
材料: 牛肉薄切り、茄子、麺つゆ(濃縮タイプ)

簡単うまい★大根と牛肉のダシ醤油煮

味が染みこんで煮込み好きにはたまりませんよ〜。
材料: 大根(中)、牛肉、水(だし汁)、粉末だしの素、醤油、みりん

めっちゃウマい!根菜類のバター炒め

シャキシャキして美味しい。バターっぽい洋風好きな人なら、絶対に気に入ります。
材料: れんこん、ごぼう、じゃがいも(小)、マロニー、酒、水、バター(マーガリン)、醤油、オ ...

とり天風チーズはさみ焼き

子どもにも大人気。少しカレー味の風味をつけてみました。サクサクのフライドチキン風とい ...
材料: 鶏もも肉、ピザ用とろけるチーズ、塩コショウ、カレーパウダー、天ぷら粉

しらす入りちくわ揚げ焼き

ビールのおつまみにもいいですよ〜。 揚げ焼きにすることで、フワッとした食感。子どもの ...
材料: ちくわ、しらす、明太子または、たらこ(あれば)、マヨネーズ、塩コショウ

ミートローフサンドイッチ

市販のハムや焼き豚などでも代用できます。ボリュームあるので、子どもに人気。
材料: 食パン(8枚切り)、ミートローフ(薄切り)、しめじ、卵、レタス、醤油、みりん