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白川友之助5035
白川友之助5035 のキッチン
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出身は、山口の田舎。子供の頃から食べることが大好きなので体重は20歳で75キロに ...

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蕗と豚肉の混ぜご飯

蕗と豚肉の脂とコクがベストマッチ。チャチャっと炒めて混ぜたら完成。冷凍して食べたいだ ...
材料： 蕗、豚バラ肉、ご飯、☆酒、☆味醂、☆薄口醤油、味を見て薄ければ塩

照り焼き丼Inだし巻き卵

写真ではわかりませんが照り焼きの下にはトロトロだし巻き卵が。卵にビックリ、味にビック ...
材料： 鶏もも肉大、☆酒、☆砂糖、☆味醂、☆醤油、卵L、★白だし、★水、★味醂

おかずはいらない！と言わしめる豆ご飯

「おかずはいらない！これだけで何杯もいける！」と言わしめる塩加減抜群の豆ご飯です。
材料： 米、グリンピース、酒、塩、顆粒昆布だし

白だしの春雨サラダ〜お弁当にも〜

白だしで簡単に味が決まる春雨サラダ。お弁当にもピッタリ。
材料： 胡瓜の浅漬け、ハム、☆白だし、☆マヨネーズ、春雨

夏の鰯の蒲焼き丼〜お弁当にも〜

栄養をとりたいけど食欲がない時にピッタリです。
材料： 鰯、小麦粉、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆味醂、胡麻、刻み海苔、大葉、梅干し

人参とシメジの甘辛炒め　お弁当に

人参とシメジで甘めな一品。彩りにも。
材料： 人参、シメジ、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆顆粒出しの素、鰹節

お弁当に〜竹輪の梅シソロール〜

お弁当のアクセントに。竹輪の梅シソロールに甘酸っぱいポン酢ソースを絡ませました。
材料： 竹輪、梅干し、シソ、☆ポン酢、☆砂糖、爪楊枝

超クリーミー！マヨアボカド豚肉ロール

豚肉の中にはマヨアボカドと切ったアボカドがトロリ〜。わさび照り焼きソースが合う！
材料： 豚肉ロース薄切り、アボカド、☆マヨネーズ、☆顆粒コンソメ、☆塩コショウ、★砂糖、★醤 ...