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美肌に!酵素玄米・寝かせ玄米
炊飯器で。3日で肌のきめ細かさが変わります。梅雨時の体調不良の改善にも。失敗のない酵 ...
材料: 玄米、あずき、塩、水
ごはんもの:フライパンで本格パエリア
夏の食欲のない時期でも、美味しくたくさん食べれます。レモンをたっぷり絞っていただきま ...
材料: 1.米、2:あさり、2:熱湯、3.オリーブオイル、3.にんにく(みじん切り)、3.鶏 ...
ごはんもの:男子好み!梅ごはん鳥味噌煮丼
暑い日も食べやすいです。梅干の疲労回復効果と、味噌のデトックスが組み合わさり身体に美 ...
材料: A:鶏肉、A:味噌、A:梅酒(なければ日本酒+砂糖か味醂)、B:にんにく(押しつぶし ...
男子ごはん:弁当にも!簡単!速い!焼肉丼
男子比率75%の我が家。焼肉丼は、「今日は手早く済ませたい!」という日でも満足度の高 ...
材料: A:豚肉(こま切れ)、A:玉ねぎ(薄切り)、B:にんにく、B:しょうが、B:酒、B: ...
ごはんもの:秋限定!むかごごはん
むかごの量と、米の量がちょうど良く仕上がります。おにぎりにしておくと、冷めても美味し ...
材料: むかご、コメ、昆布、だし、塩
栗ごはん:栗の皮むき裏技!古米+もち米!
栗の皮むき裏技。で、時間短縮。古米と新米もち米を使って、ホックリ・モチモチ・味がしっ ...
材料: 栗、古米のコシヒカリ、新米のもち米、酒、塩、醤油
ごはんもの:山菜・こしあぶらの混ぜごはん
こんなに簡単で!と驚くほど簡単に山菜混ぜご飯ができます。上品で、本格的な味わいです。
材料: ごはん、こしあぶら、塩
ごはんもの:電子レンジで作る二合赤飯
もち米が大好きで、おやつ用に時々作ります。浸水時間が必要ですが、とにかく手間要らずで ...
材料: もち米、黒米、大豆、塩
節分福豆・煎り豆を使って豆ごはん
驚くほど簡単に作れる「豆ごはん」。丹波の黒豆などの高級お豆よりも、庶民派の「大豆」の ...
材料: 米、大豆
おにぎり:基本の基本の梅ワカメ
塩分有、クエン酸有、炭水化物有、基本の基本のおにぎり。疲れた時に、バテている時に、お ...
材料: ごはん、ワカメごはんの素、梅干