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ジュリエンヌ（千切り）スープ
県と女子栄養大学が連携し「スポーツを楽しむための栄養バランスメニュー」を開発！スポー
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材料：
キャベツ、ニンジン、玉ネギ、セロリ、固形ブイヨン（出来上がり量の0.8％塩分）、塩、
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ひじきのマリネ
県と女子栄養大学が連携し「スポーツを楽しむための栄養バランスメニュー」を開発！スポー
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材料：
ひじき(乾燥)、ニンジン、キュウリ、レンコン、酢（材料の12％）、オリーブ油（材料の
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ポークビーンズ
県と女子栄養大学が連携し「スポーツを楽しむための栄養バランスメニュー」を開発！スポー
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材料：
水煮大豆、玉ネギ、ナス、豚もも肉（脂身つきブロック肉）、ニンニク、オリーブ油（玉ネギ
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きゃべつとんかつ★トマトソースをかけます
塩分が気になる方はソースをかけなくても、キャベツの甘みと豚肉のうま味でおいしく食べら
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材料：
豚もも薄切り、キャベツ、薄力粉、卵、乾燥パン粉、油、レモン、レタス、玉ネギ、ニンジン
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