埼玉県には、地元で愛されてきた郷土料理や、新鮮な地場産物など魅力的な「食」がたく ...

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小松菜のアジアンスープ
カレー粉と、ショウガで体もポカポカ温まります!
材料: 春雨、小松菜、シメジ、ニンジン、★干しエビ、★カレー粉、★固形コンソメ、★水、しょう ...
ゴボウとキノコの甘酢炒め
赤・黄ピーマンが彩りを添え、見た目にも美味しい一品です。
材料: ゴボウ、シイタケ、エノキタケ、マイタケ、赤ピーマン、黄ピーマン、パセリ、ごま油、水、 ...
サバのゆずこしょうソース
ゆずこしょうの風味がきいたソースを、魚と野菜に絡めていただきます。
材料: サバ、酒、小麦粉、オリーブ油、モヤシ、ブロッコリー、トマト、★しょうゆ、★片栗粉、★ ...
豆じゃこご飯
酢を入れることで、炊き上がりのご飯の色が鮮やかになります。
材料: 米、黒豆、じゃこ、塩、酢、カイワレ大根
感謝の気持ち♥野菜たっぷりパエリア
フライパン一つで簡単!栄養がしっかりとれて、見た目も華やかな「大切な人へ贈りたいごは ...
材料: 米、玉ネギ、ニンニク、ジャガイモ、ブロッコリー、ウインナー、サラダ油、固形コンソメス ...
野菜たっぷり健康朝ごはん
彩りが食欲をそそり、朝からしっかり栄養のとれる「大切な人へ贈りたいごはん」レシピです ...
材料: 卵、小松菜(卵焼き用)、小松菜(味噌汁用)、大根(卵焼き用)、大根(味噌汁用)、シラ ...
ブロッコリーとトマトのコンソメスープ
野菜が苦手な人でも食べやすい、彩り豊かなスープです。
材料: ブロッコリー、ミニトマト、長ネギ、油、水、コンソメ、コショウ
埼玉の里芋と小松菜のドリア風
ホワイトソースを使わずに、里芋でとろみを加えたドリア。埼玉野菜を使った優しい味わいで ...
材料: 里芋、小松菜、ベーコン、バター、ご飯、塩こしょう、ケチャップ、ミックスチーズ
豆乳ブラマンジェ★きな粉と黒蜜をかけて♪
材料を加熱しながら練るだけの簡単デザート。トッピングをジャムに替えるなど、アレンジO ...
材料: ★豆乳、★コーンスターチ、★砂糖、黒蜜、きな粉、キウイフルーツ
きのこ汁★野菜たっぷり、塩分ひかえめ♪
汁を少なくすることと、具材のうま味で減塩しています。
材料: 生シイタケ、エノキタケ、シメジ、ナメコ、ニンジン、ネギ、ゴボウ、こんにゃく、油揚げ、 ...
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