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ソースしみしみ♪ハムカツ丼
ウスターソースにどっぷり浸したハムカツをご飯にのせて♪福井名物のソースカツ丼をリスペ
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材料：
ハム、●卵（Ｍ）、●小麦粉、●水、パン粉、ウスターソース、揚げ油、ご飯、長ねぎ
かにかま＆ポテトサラダのテリーヌ風
彩りがきれいなかにかまを使って、いつものポテトサラダをちょっとおしゃれに。型は牛乳パ
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材料：
じゃがいも、さやいんげん、かにかま、マヨネーズ、しょうゆ、粗びきこしょう、牛乳パック
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かにかまのみどり酢和え
いつもの組み合わせ「かにかま＆きゅうり」の酢の物も、作り方をちょっと変えると、新鮮な
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材料：
かにかま、きゅうり、干しわかめ、たまねぎ、◎酢、◎めんつゆ（３倍濃縮）、◎しょうゆ
新たま＆鶏の餃子コンソメスープ煮
新たまねぎと鶏ひき肉で作った、あっさり味の餃子。野菜をたっぷり浮かべた優しい味のコン
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材料：
新たまねぎ、鶏ひき肉、酒、塩、片栗粉、餃子の皮、水、粉末コンソメ、プチトマト、かいわ
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鶏のさっぱり治部煮風
とろみが楽しい治部煮をさっぱり味で。酢でコクが増した汁ごと味わってください。あったま
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材料：
鶏もも肉、にんじん、きぬさや、片栗粉、だし汁、酢、酒、みりん、砂糖、しょうゆ
豆入りコロコロカレー
コロコロなものを集めたカレーです。ほくほくの豆と、ジューシーなトマト。うずらの卵は、
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材料：
合いびき肉、たまねぎ、豆水煮、うずらの卵水煮、プチトマト、カレールー、水、サラダ油
ウインナーがころころ♪コロッケ
ひき肉の代わりにウインナーを入れました。熱で引き出されたウインナーのうまみがじんわり
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材料：
じゃがいも、たまねぎ、ウインナー、塩、こしょう、サラダ油（炒め用）、とき卵、小麦粉、
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安く上げるハヤシライス
時おり食べたくなるハヤシライス。家にある調味料で、ぱぱっとあの味を。トマト味がしみじ
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材料：
豚薄切り肉、玉ねぎ、サラダ油、小麦粉、◎トマトケチャップ、◎ウスターソース、◎酒、◎
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