このキッチンは私の母が開設したものです。母は2017年5月に闘病の末、天国へ旅立 ...

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朝食*ブランチ!抹茶・金柑スコーン♪

混ぜて焼くだけ簡単!! 抹茶生地に金柑・ホワイトチョコチップを加えて焼きました。 金 ...
材料: ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆塩、☆抹茶、★サラダ油、★牛乳、★金柑の砂糖煮シロ ...

お団子deお汁粉!(どんど焼き・まゆ玉)

どんど焼きのまゆ玉団子をお汁粉に…。 お餅のお汁粉も美味しいですが、米粉のお団子も… ...
材料: 米粉の団子、餡、水、塩・醤油

どんど焼き!まゆ玉(お団子)

小正月・どんど焼きのお団子…まゆ玉! 滴型の稲の花・繭玉・豆等の形にしたお団子を柳の ...
材料: 米粉、ぬるま湯、食用色素(赤・緑)、柳の枝

小豆餡de栗蒸しようかん♪

小豆餡の活用…★ 栗の甘露煮と小豆餡で栗蒸しようかん♪
材料: 小豆餡、☆薄力粉、☆片栗粉、☆水、塩、栗の甘露煮

おせち!林檎*さつま芋で栗きんとん圧力鍋

圧力鍋で時短!簡単!栗きんとん♪ 林檎の酸味と香りが優しく爽やか~♪
材料: さつま芋、林檎、☆砂糖、☆ポッカレモン、☆水、塩、市販の栗甘露煮

温まる!風邪にも*片栗粉deデザート♪

簡単!!寒い日や風邪におすすめです! ほっこり***温まります。
材料: ☆片栗粉、☆水、沸騰した熱いお湯、砂糖or黒砂糖、おろし生姜、きな粉

柚子香る!長芋deかるかん♪冬至にも

柚子の香り爽やか。 簡単!!混ぜて蒸すだけです。 冬至のデザートにもいかがですか!?
材料: 柚子、長芋(すりおろして)、砂糖、上新粉、☆水(柚子果汁と合わせて)、9号カップ

簡単!ほっこり♪HM☆林檎蒸しケーキ

ホットケーキミックス粉に材料を混ぜて蒸す。簡単!蒸しケーキ(o^O^o) 林檎の香り ...
材料: ホットケーキミックス、卵、砂糖、溶かしバター、☆擦りおろし林檎、☆ポッカレモン、お好 ...

懐かしい給食!あべかわマカロニ♪

懐かしい学校給食のメニュー!あべかわマカロニ…マカロニをきな粉で和えて!
材料: マカロニ、きな粉、砂糖、塩

HM×ヤーコンdeドーナツ♪

ホットケーキミックスとすりおろしヤーコンでドーナツ♪ 外側カリッ!中フワァフワァ!
材料: ホットケーキミックス、ヤーコン(すりおろして)、酢水(ヤーコンあく抜き用)、揚げ油