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裏チキン
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彩のよいお料理を心がけて、見た目で楽しんで食べる量を減らすダイエットをしています
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彩のよいお料理を心がけて、見た目で楽しんで食べる量を減らすダイエットをしています♪ 私の開設しているblogにも遊びに来てくださると嬉しいです♪ http://urachicken.blog64.fc2.com/
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★ダブル海老のかりとろパン粉焼き★
衣に使った桜海老がとってもいい香りです♪ 香りだけじゃなくて海老本来の美味しさは
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材料: にぎり寿司用ボイル海老、ベビーチーズ、焼き海苔、溶き卵、小麦粉、サラダ油、パン粉、桜
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★今が旬♪たけのこの混ぜご飯★
炊き込むよりも味がしっかりしています! めんつゆで味付けなので失敗なしですよ^^
材料: お米、たけのこ水煮、ニンジン、油揚げ、水、めんつゆ
★ヨーグルトのぷるぷるゼリー★
やわらか~いゼリーです♪ とっても簡単だけど、とっても美味しいの^^
材料: 飲むヨーグルト、水、粉ゼラチン、イチゴ、ヨーグルト用イチゴソース、ミントの葉
★海老とアボカドのグラタン★
プリプリの海老とアボカドを 一緒にすくってお口の中へ!^^ この美味しさはたまり
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材料: アボカド、ボイル海老、マヨネーズ、塩、コショウ、とろけるチーズ、パン粉
★甘エビのカルパッチョ★
甘エビもこんな感じで盛り付けると 豪華に見えますよ~^^
材料: 甘エビ(刺身用)、きゅうり、とびっこ、オリーブ油、白ワインビネガー、塩、コショウ、粒
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★海老とブロッコリーの水晶和え★
すごく簡単ですが、とても見栄えがします! おもてなしにもいかがですか??^^
材料: ボイル海老、ブロッコリー、コンソメスープ、粉ゼラチン、レモン、とんぶり
★アメリケーヌで海老のガレット★
かなり手間はかかりますが、これは絶品です!!
材料: 米、水、顆粒コンソメ、サフラン、玉ねぎ、エリンギ、えのきだけ、塩、コショウ、粉チーズ
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★菜の花の蟹あんかけ★
ふんわりあんかけです♪ 菜の花のほろ苦さともピッタリ!
材料: 菜の花、鶏がらスープ、カニ缶、卵白、塩、白コショウ、片栗粉、水
★りんごのポタージュ★
爽やかなりんごの香りです~ 冷たくしても美味しいですよ♪^^
材料: りんご、じゃがいも、玉ねぎ、固形ブイヨン、水、牛乳、塩、白コショウ、バター、生クリー
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★香り高きスパイシー粉ふきいも★
4種類のコショウの香りがとても効いています! 簡単に作れるのでもう一品の時にいかが
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材料: じゃがいも、塩、ペパーソルト
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