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牛肉と野菜の甘辛焼き
旬の野菜なら何でも合う！
あまじょっぱい味付けでご飯がいくらでも食べられます！
材料：
牛肉(薄切り、焼き肉用など)、旬の野菜(葉物野菜、いんげん豆、筍、芋などなんでも)、
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レーズンが苦手な私の本格シュトーレン
苦手なレーズンの代わりにチョコチップを使い
相性のいいオレンジピールとイチジクとクル
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材料：
強力粉、牛乳、ドライイースト、強力粉、バター、砂糖、牛乳、卵黄、塩、○イチジク、○オ
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アーモンドバターのスノーボールクッキー
アーモンドバターをたっぷり使い
シンプルな材料で香り高い最高のスノーボールクッキーが
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材料：
薄力粉、粉砂糖、アーモンドバター(ピーナッツバターなど)、油(サラダ油や太白胡麻油)
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自家製酵母の熟成スパイススコーン
自家製酵母を使ったスコーンです！
スパイスを組み合わせて深い香りに！
世界一美味し
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材料：
○薄力粉、○全粒粉、○砂糖、○塩、サラダ油、★牛乳、★自家製酵母、シナモン、コリアン
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玉ねぎソースのポークソテー
シンプルなポークソテーを
玉ねぎたっぷりのソースでさっぱり❤
ご飯のすすむ味付けで
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材料：
厚切り豚ロース又は薄切り、塩コショウ(下味)、玉ねぎ、にんにく、醤油、砂糖、酢、みり
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我が家の青唐辛子の豆板醤（甘め）
自家製豆板醤の忘備録。
辛いのが得意では無いので辛さ控えめ麹多め
甘みと旨味の強い
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材料：
そら豆、米麹、生青唐辛子、乾燥赤唐辛子（パウダー）、塩、自家製味噌（あれば）
