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四谷わかば
四谷わかば のキッチン
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「おいしい」と感じるのは、身体が食べ物をしっかり吸収している証拠。

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2023年4月27日
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ボウルに塩以外の材料入れて和えてすぐ食卓へのズボラバージョンですが、十分おいしかった！
#はちみつ梅干しで柔らかな酸味に #夏に良さそう
きゅうりの梅おかか和え♡
2023年4月27日
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一口食べるなり「俺これ好き！」私も好きー😍暫くして「これチーズ入ってんの？」更にお気に召したようです。
#じゃが芋が好きになる
話題入り☆簡単☆揚げないチーズ芋もち
2023年4月20日
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アスパラの時期が来ましたね〜。アスパラといえば真っ先に思いつく料理がこちら。コニャック焼酎とももに。
#コニャック529 #値段は952 #最近ハマってる麦焼酎
アスパラ＆トマトの絶品☆サラダ
2023年4月20日
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ありえない！炒め物苦手な私が、ぼっち飯のために、しかもお昼にカレー作り置きしてあるのに…それくらい食べたかった！ビバ生きくらげ
#数日前に八百屋で生きくらげ見た時から食べたかった #食べたくて食べたくてウズウズしてた #衝動的で動物的な食の欲求が私の料理の原動力
豚肉ときくらげの卵炒め
2023年4月19日
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最近豆腐の移動販売にハマってます。彼からリクエスト料理。精進料理としては邪道だけど豚ひき肉入れると格段に美味しくなりますよ！
#うち採れ絹さや無事昇天 #彼の卯の花好きを知った出逢って18年目の春
おからの炊いたん（卯の花♪）
2023年4月18日
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ぼっち飯はミートドリア。ご飯にターメリックを混ぜてサイゼ風、価格高騰の卵も乗っけてやる！もうずぅっとお世話になってるソース❤️
#ホワイトソースはこれ一択 #ワイン片手にレンジの前で仁王立ちするだけ #立ち飲み最高 #ぼっち飯を楽しもう
トースターで♪残りコロッケで簡単グラタン
2023年4月13日
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卵高騰につき更にケチって2個に。　ぜーんぜんダメ。味に特徴がなくなってしまった。やっぱり3個はマストだわ。
#かにかまと胡瓜の賞味期限が同時に迫ったため #マカロニサラダ好き夫が不在だが致し方あるまい
クリーミー♪癒しの卵マカロニサラダ
2023年4月12日
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1/2量、大葉なし。うまま〜！あっさりさっぱり箸が止まらなくなる美味しさ！胡瓜は乱切りが合う！
#みずみずしい浅漬け #鍋の前座に #鍋納めと言って何度目か #今季最後の鍋はしゃぶしゃぶでした #ほんとに今季最後？ #夏鍋やりたいね
きゅうりとミョウガ大葉ショウガの浅漬け
2023年4月9日
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放射冷却でさむ〜い朝。散歩中から雑炊食べようと決めてました。彼の要望でこちらのスープをわざわざ作って雑炊に。卵は合わなかった＞＜
#雑炊であったまる〜 #最近寒がりっぷりが酷い #鍋料理は今季終了宣言したからできない #あぁ足先さぶい
家庭で簡単に本場の味！博多風 醤油もつ鍋
2023年4月9日
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水600、他も同割合減らして◎めんつゆはストレートですか？3倍濃縮を75cc入れました。カレーそばって難しい、奥が深い。難しい。
#ルーと汁の粘度バランス #麺の量は多すぎても混ぜづらくてダメ #そば細麺は合わないし風味も飛ぶ
どこよりも美味しい！カレーそば・うどん★
2023年4月9日
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たこ焼きで余った蛸で。なんっか味足りないなぁと思いながら、めんつゆ、ラー油、かつお節を足してってゴールを見失って迷宮入りパターン
#ポテサラでよくやるやつ #そもそもめんつゆ入れた時点でカツオ臭さがアウト #単純にキムチ増やせば良かっただけ？ #コチュジャンが答えだったかも #迷宮から抜け出せない〜
キムチとタコときゅうりの簡単混ぜ合わせ
2023年4月8日
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やなぎださんを追って。半量で二人分。カニカマ追加で更に甘めに。お酢と合うか不安でしたが砂糖多めにすれば大丈夫でした。
#ようやく手に入れた貴重なアボカド #2個目はごまマヨで #1個目は定番のキムチと和えて韓国海苔巻き #ラスト1個はどうしょっかな〜 #料理を考える時間が好き
アボカドと玉ねぎのサラダ☆ごまマヨで♪

四谷わかばさん～まこさん追で作って下さりありがとうございます(^-^)彩り良く美味しそうです♡アレンジ楽しいですよね♪レポ感謝☆

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四谷わかば