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四谷わかば
四谷わかば のキッチン
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「おいしい」と感じるのは、身体が食べ物をしっかり吸収している証拠。

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2020年3月31日
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モチモチ感、ふんわり感がベストで、やっぱりこのレシピに戻ってきます。最後は魚焼きグリルで一気に焼き上げました。
#自家製ナン #よく焼くと膨らんでチャパティになる #ナン→進化→チャパティ
基本のナン
2020年3月31日
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ずっと食べたくて。コロナが不安でお店へ行けないので作りました。全部手作りが安心、おいしい、うれしい。
#なぜ豆乳？ #牛乳じゃだめ？ #インドカレーなのに2日目がおいしいという不思議
カレー研究会報告！簡単バターチキンカレー
2020年3月30日
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パン教室の復習に、HBに頼らず全部手作りしました。法蓮草を入れたら水分多くなり粉を大3〜4足しました。チーズ入りが食べ応え◎
#パン作りの醍醐味を今日知った #手ごねしてこそパン作り #主婦を楽しもう
ほうれん草フロマージュ♪
2020年3月28日
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ピザチしかなくて。レンジでチーズが溶けなくてトースターで焼き付けました。厚揚げとチーズとの出会いは新鮮。
#厚揚げ #チーズとの出会い #たいてい皆チーズと出会えばうまくいく
２分で１品＠チンするだけの厚揚げチーズ
2020年3月28日
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半量を二人で頂きましたが、あっという間になくなっちゃいました。ニラの消費にも良いですね！ご飯にものっけたい！
#チャプチェ風？ #じゃ本物のチャプチェって？ #韓国春雨と中国春雨は太さが違った #春雨細いとズルズル一気食い
✿合挽肉で簡単チャプチェ(^^)
2020年3月27日
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以前の反省を生かしバターで絡めた後皿に取り出し粉チ振ってトースターで焼き付けました。この方が粉チの絡みが良く無駄になりませんよ◎
#バターチーズソテー #アスパラのグリル料理 #ピザチじゃなく粉チは珍しい #たぶん唯一のレシピ #私調べ #当てにならない
アスパラのバターチーズソテー
2020年3月27日
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ビーフストロガノフとハヤシライスとハッシュドビーフとビーフシチューの違いについて論じてる間に食べ終わりました。
#生クリームが主張するのがビーフストロガノフ #カフェラテとカフェオレの関係？ #今夜も至近距離で横並び
我が家の簡単美味しい♬ビーフストロガノフ
2020年3月26日
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モッツァレラにレモンを入れたのは初めて。酸味がいいですね！ライフのモッツァレラも何気に美味しいなぁ
#カプレーゼ #生バジルなくて大丈夫 #行きつけライフ
簡単！トマトとモッツァレラのカプレーゼ
2020年3月26日
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今日のお昼ご飯。彼から炊き込みご飯食べたいとのリクエストを受けて。仕上げに塩少し。きのこを沢山入れたいので次からは水減らそう。
#きのこの炊き込みご飯 #ツナのコクがいいね #わたしの分なし #一口おすそ分け頂きました
きのこたっぷり☆我が家の炊き込みご飯
2020年3月24日
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レシピ半量で2人分。小松菜の代わりにほうれん草で、しめじで嵩増し。生姜が効いていいですね。
#厚揚げ #いつも煮物になっちゃう #たまたま冷蔵庫でほうれん草に出会っちゃった #ご成婚おめでとう #しめじ邪魔？
娘に伝えたい＊小松菜と厚揚げの生姜炒め＊
2020年3月21日
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一年以上ぶりのポテサラ。マヨ少な目だね、とのことでした。確かに。
#ポテサラ #いつもうまく作れない #冷蔵庫の居残り者＝ハム×きゅうり→ポテサラ
おいしくできる*まろやかポテトサラダ*
2020年3月21日
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うっほーおいしぃ〜！このテイストの味は初めて。ソースがない分、麺がどんどんいけちゃいますね。仕上げの鰹節が決め手！
#和風パスタ #かき醤油 #最後バターを入れたくなる
☆ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタ☆
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四谷わかば