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ぽこりん亭
ぽこりん亭 のキッチン
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ぽこりん亭 備忘録です。作ったレシピを整理していたら、なんと！美味しそうなものが ...

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ほうれん草とえのき茸の酢味噌和え

ほうれん草とえのき茸を一緒に食べると、えのき茸の旨味が加わって美味しくなります。
材料： ほうれん草、えのき茸、塩、味噌、酢、砂糖、みりん、練りからし

さつまいもとカボチャの団子

サツマとカボチャの自然な甘さがちょうど良いお団子です。
材料： サツマイモ小〜中、カボチャ、白玉粉、米粉、好みできな粉や砂糖醤油

ジャンボ唐辛子炒め

旨辛唐辛子として最近人気のジャンボ唐辛子を玉ねぎと焼き鳥を使って炒めました。 やみつ ...
材料： 玉ねぎ、ジャンボ唐辛子、焼き鳥缶、焼肉のタレ、ごま油

ピーナツカボチャの焼きプリン

滑らかで美味しいプリンが焼けました。 （バターナッツカボチャを使用）
材料： ピーナツカボチャ600g程、卵、牛乳、砂糖、バター、砂糖、水
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