備忘録として利用しています。作ったレシピを整理していたら、なんと!美味しそうなも ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

酒種饅頭風あんぱん

生地に酒粕を使い酒種風味に、パンに甘さを控えたあんこを入れてベーグル風に焼いた変わり ...
材料: 強力粉、酒かす、牛乳、塩、玉砂糖、イースト菌、小豆、塩、砂糖、水

簡単、HMとかぼちゃのケーキメイプル風味

スタンダードなかぼちゃのケーキです。 メープルシロップをカラメルソースのビックリ水に ...
材料: かぼちゃ、ホットケーキミックス(薄力粉でも、入れなくてもよい)、卵、牛乳、砂糖、バタ ...

大根と早煮昆布の煮付け

普段は昆布と大根だけをめんつゆで煮るだけです。 早煮昆布のトロトロ感が大根に絡んで、 ...
材料: 大根中、人参、こんにゃく、早煮昆布、油揚げ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、照り焼きチキン

市販の粒あんをダイエットフードにする

市販のあんこにおからパウダーを練り込み、食物繊維の糖質吸収遅延効果と糖分低下を期待し ...
材料: 市販の粒あん、おからパウダー、水

おからパウダー豆乳ヨーグルト

豆乳ヨーグルトにおからパウダーをトッピングしていますが、舌触りがいいので、ヨーグルト ...
材料: 無調整豆乳、低脂肪乳、おからパウダー、ガゼリ菌ヨーグルト

花豆のコーヒー煮

花豆は砂糖、塩あるいは醤油で甘く煮るものですが、コーヒーで煮るとおかずにもお茶うけに ...
材料: 花豆、インスタントコーヒー、ザラメ、塩