お年頃姉妹のママです。8人家族のオヤツとご飯を作っています^^主にお菓子・パンが ...

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ミルクティーシフォン

紅茶シフォンよりもちょっとリッチでコクのあるフワフワシフォンケーキ♪
材料: 卵黄、卵白、太白ごま油、グラニュー糖、ベーキングパウダー、薄力粉(ドルチェ)、アール ...

黒ゴマあんぱん

生地にも餡にも黒ゴマがたっぷりのふわふわあんぱん。
材料: 強力粉、黒ゴマ、ホシノ天然酵母(生種)、三温糖、塩、太白ごま油、水、黒ゴマあん

中華まんの皮

ふわふわあま~い我が家の中華まん♪
材料: 強力粉、薄力粉、三温糖、ベーキングパウダー、塩、ぬるま湯、太白ごま油、ドライイースト

かぼちゃのポタージュ

かぼちゃのほっくりした甘さが美味しいポタージュ。定番スープです。
材料: 玉ねぎ薄切り、かぼちゃ(なかわたを含め)、バター、水、牛乳、コンソメ、塩コショウ、三 ...

トンポーロー

皮付きの豚塊をとろっとろに煮込んだシンプルなトンポーロー!中華まんに挟んで食べても!
材料: 皮付豚バラ塊、醤油(下味用)、日本酒(下味用)、水、ネギ青い部分、生姜、八角、醤油、 ...

牛すじ肉で本格ビーフシチュー

パンにもパンケーキにもパスタにも!とろとろ牛筋肉のビーフシチューです。
材料: ニンニク、牛すじ肉、塩、薄力粉、オリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、ブ ...

海老のクリームパスタ

海老の旨みがぎゅっとたっぷり~濃厚クリーミーな海老のクリームパスタ!
材料: 有塩バター、薄力粉、海老のビスク レシピID : 2801102、植物性生クリーム、 ...

いくらの醤油漬け

きらきら輝くプチっと美味しい醤油漬け。我が家の昔ながらのレシピです。
材料: 生筋子、塩、日本酒(無塩)、昆布しょうゆ、みりん、塩

おひとり様!鮭のちゃんちゃん焼き

ホイルで包んでほっこり美味しい鮭のちゃんちゃん焼き!
材料: 生鮭 切り身、キャベツ、しめじ、にんじん、じゃがいも、かぼちゃ、大根、アスパラ、長ネ ...

鮭の揚げだし

生の鮭の旨みをそのまま閉じ込めて美味しい出汁で頂きます!
材料: 生鮭 切り身、片栗粉、みりん、日本酒・醤油、だし汁、醤油・みりん、三温糖、大根おろし ...